Salute e Benessere
Equilibrio, non ossessione
I consigli della Dott.ssa, PHD Viviana De Martino, biologa nutrizista
I consigli della Dott.ssa, PHD Viviana De Martino, biologa nutrizista
Ogni nuovo anno porta con sé una promessa silenziosa: quella di poter ricominciare. Gennaio è il mese dei nuovi propositi, delle buone intenzioni e del desiderio di stare meglio. Spesso, però, questa spinta iniziale si trasforma rapidamente in pressione e senso di colpa.
Come biologa nutrizionista incontro ogni giorno persone motivate, ma anche confuse. Il desiderio di prendersi cura di sé viene accompagnato dall’idea che servano regole rigide e controllo costante. È proprio qui che nasce il fraintendimento più grande: il benessere non è una gara, né una lista di obblighi da rispettare.
Ascoltare il proprio corpo, i suoi segnali, i suoi ritmi. Rispettare la fame e la sazietà, ritrovare una regolarità nei pasti e imparare a organizzarsi senza ossessioni sono scelte fondamentali. Non servono rivoluzioni improvvise, ma continuità.
Mangiare bene non significa mangiare perfettamente. Significa creare un rapporto più sereno con il cibo, smettere di classificarlo come giusto o sbagliato e iniziare a inserirlo nella propria quotidianità con equilibrio. L’alimentazione non è fatta di singoli episodi, ma di ciò che facciamo ogni giorno, nel tempo.
Il 2026 può essere l’anno in cui inizi a costruire abitudini più solide e realistiche, in cui il benessere diventa parte della tua routine e non un obiettivo distante.

Se c’è un obiettivo che vale davvero la pena portare con te nel 2026, è imparare a fidarti di più del tuo corpo e a smettere di viverlo come qualcosa da correggere. Il benessere non nasce dalla rigidità né dal controllo costante, ma dalla capacità di ascoltarsi, di accettare i propri tempi e di fare spazio a ciò che ti fa stare davvero bene.
Ogni scelta consapevole, anche la più semplice, ha valore. Ogni pasto vissuto con serenità, ogni gesto di cura ripetuto nel tempo costruisce qualcosa di più grande di un risultato immediato. Non serve fare tutto subito, né farlo alla perfezione: serve iniziare, con rispetto e gentilezza.
Il nuovo anno non è una sfida da vincere, ma un percorso da attraversare. E se impari a camminare con equilibrio, il benessere smette di essere un obiettivo lontano e diventa parte della tua quotidianità.
Perché prendersi cura di sé non è un dovere, è una scelta. E il 2026 può essere l’anno giusto per farla davvero.
Dott.ssa, PhD Viviana De Martino
Biologa nutrizionista
Salute e Benessere
Vacanze: benessere o libertà? I consigli della dott.ssa Viviana De Martino
di Viviana De Martino, biologa e nutrizionista
L’estate è il periodo dell’anno che molte persone aspettano con entusiasmo. È il tempo delle vacanze, delle cene all’aperto, dei gelati sul lungomare, degli aperitivi con gli amici e dei pranzi in famiglia. Eppure, per tanti, è anche il momento in cui il rapporto con il cibo diventa più complicato.

Non sapete quante volte, prima di partire, mi sento chiedere: «Dottoressa, come faccio a non rovinare tutto?». Oppure, al rientro: «Adesso devo rimediare, ho esagerato».
Ed è proprio questa parola, rimediare, che dovrebbe farci riflettere. Vivere una vacanza con la sensazione di dover compensare ciò che si mangia significa non aver ancora trovato un rapporto sereno con l’alimentazione. La verità è che una settimana di vacanza non determina il nostro stato di salute. L’equilibrio non si misura in un weekend, ma nelle abitudini che ripetiamo ogni giorno.
Se durante l’anno abbiamo imparato a mangiare in modo consapevole, anche una pizza, un gelato o un aperitivo fanno semplicemente parte della vita. Il problema non sono le vacanze, ma credere che esistano giorni perfetti e giorni sbagliati.
La nutrizione non dovrebbe togliere il piacere della tavola, ma insegnarci a viverlo con equilibrio. Anche in vacanza possiamo prenderci cura di noi: bere acqua, camminare, ascoltare fame e sazietà e gustare le specialità del luogo senza sensi di colpa.
Le vacanze dovrebbero regalarci ricordi, non sensi di colpa. Al ritorno non servono digiuni o detox: basta riprendere serenamente le proprie abitudini. Perché il benessere non nasce dalla perfezione, ma dalla continuità.
Il consiglio della nutrizionista: La vacanza non è una pausa dal benessere, ma una parte della vita. Impara a viverla senza paura del cibo e senza il bisogno di rimediare. Il percorso che funziona davvero è quello che ti accompagna tutto l’anno. Il benessere non va in vacanza. I sensi di colpa, invece, possono restare tranquillamente a casa.

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