L’Associazione Nuove Frontiere riapre i battenti al progetto più social della città. Dopo una prima edizione decisamente positiva, la banda guidata dallo Chef dell’Alleanza dei Cuochi di Slow Food, Marco Porro, si è subito cimentata nella realizzazione di gnocchi fatti in casa e polpa di pomodoro. Preparazioni semplici, ma dal grande valore per il gruppo di Scotti. I ragazzi, infatti, portano a casa ciò che realizzano durante le ore di lavoro. Secondo lo Chef Porro, è una formula che permette loro di mettersi alla prova e condividere in famiglia quanto fatto durante la mattinata. D’altronde, la cucina è un linguaggio universale, capace di unire, creare rapporti e costruire connessioni fra le persone coinvolte.

Ci aspettiamo quindi altre uscite e molti post che raccontino questo percorso. Ricordiamo che l’appuntamento è ogni sabato al Giardino di Annalisa, sede di Nuove Frontiere, mentre le attività esterne saranno comunicate di volta in volta.

Lo scorso anno, questo cammino è stato accompagnato da ospiti eccezionali: Briga, Sayanbull, Alessio De Persio, la Nazionale Attori di calcio a 5 e Federica Zacchia. Persone squisite che si sono messe a disposizione di questo progetto con tutto l’amore del mondo.

Insomma, ci sono tutti gli ingredienti per seguire questi ragazzi passo dopo passo. Le immagini che vediamo sui social sono commoventi quanto divertenti. Seguite le pagine “Scotti a Puntino”: ci vediamo al prossimo assaggio.

MG